God pasta på 15 minuter

"Klart det går att laga en smarrig pasta på 15 minuter. Och det ingår varken microvågsugn eller hästkött. Jag har just nu noll ork och vill att det ska gå undan, däremot ska det smaka gott. Minus ärtorna så har denna rätt hängt med sedan barnsben."

PASTA MED SKINKA OCH FINA SMÅ ÄRTOR

4 pers

Spaghetti
vatten
salt

200 g rökt eller kokt skinka
3 dl grädde
ca 100 g fina små ärtor (frysta)
salt
peppar
muskotnöt

Börja med att sätta på pastavatten. Glöm ej att salta pastavattnet. I med spaghettin.
Strimla skinkan. I med skinkan i en liten kastrull. Tillsätt grädden. Låt koka upp och koka i ca 5 minuter. Tillsätt ärtorna och låt koka 2 minuter till innan du smakar av med salt, peppar och lite riven muskotnöt.
Häll av spaghettin och blanda med skinksåsen. 
Servera direkt!