PIZZASNURROR
2 st frysta smördegsplattor
1-2 msk tomatpuré
1/2 tsk torkad oregano
Svartpeppar
Ost, hyvlad eller riven- gärna lagrad
Sätt ugn på 225 grader. Ta ut den frysta smördegen och låt den tina i ca 20 minuter.
Lägg smördegen kant i kant, mjöla lätt och kavla ut till stor fyrkant. Sedan bakar du ut som du bakar kanelsnurror , d.v.s bred på tomatpurén, krydda med torkad oregano och svartpeppar. Hyvla över osten på halva degen och vik sedan degen dubbel (från kant till kant).
Kavla över lite lätt och dela i 12 remsor, sedan skär du varje remsa upp till lite mer än hälften och snurrar de två remsorna om varandra.
Tycker du att det låter konstigt, dela bara i 12 remsor och tvinna/snurra dem lite!
Lägg på plåt och grädda ca 12 min tills de jäst upp och fått fin färg.
Låt svalna något, de är goda ljumna.
