tag:blogger.com,1999:blog-71898540479637464382024-02-21T00:58:56.474-08:00CÉCILE - vilse i ketchuplandMer hemlagat åt folket!Cécilehttp://www.blogger.com/profile/11097036941225119693noreply@blogger.comBlogger250125tag:blogger.com,1999:blog-7189854047963746438.post-52195294285071713772016-02-20T22:33:00.001-08:002016-02-20T22:33:41.114-08:00Ett år senare....<br><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGjh6ubQ1Euzbcjj71eszwW73XWWuiLnTgxRkuaGTW9unqfA_QRvVyu1qwmr_nke59Ge4MosNcH-wIR5iCnaTepJ2QcTsuCaMys-ejvaoW6BQtwJTYXTN6A9BtQLrbCmuKAYV1f2YP6zo/s640/blogger-image--1632968785.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGjh6ubQ1Euzbcjj71eszwW73XWWuiLnTgxRkuaGTW9unqfA_QRvVyu1qwmr_nke59Ge4MosNcH-wIR5iCnaTepJ2QcTsuCaMys-ejvaoW6BQtwJTYXTN6A9BtQLrbCmuKAYV1f2YP6zo/s640/blogger-image--1632968785.jpg"></a></div><div class="separator" style="clear: both;"><br></div><div class="separator" style="clear: both;"><br></div><div class="separator" style="clear: both;">En god kall Löwenbräu, lite vilöksfrästa räkor, aioli och baguette. Behöver inte vara svårare än så...</div>Cécilehttp://www.blogger.com/profile/11097036941225119693noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7189854047963746438.post-28858140505287989602015-04-30T22:56:00.001-07:002015-05-10T13:22:57.570-07:00Enkel fiskgratäng med citron & dill<div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQNTCLQtBkzROkF1QZ2PjrffrYrzZBah2YSZopER0-iBYcclgi9uqlIImcEltD2iMcqmDcYiMUmITq5G5OHm5czrVZH71KuivhuQ9ZksepvdovuCPMcnZdlQBm9SkOpNQefz_azjWIiPg/s640/blogger-image--669576452.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQNTCLQtBkzROkF1QZ2PjrffrYrzZBah2YSZopER0-iBYcclgi9uqlIImcEltD2iMcqmDcYiMUmITq5G5OHm5czrVZH71KuivhuQ9ZksepvdovuCPMcnZdlQBm9SkOpNQefz_azjWIiPg/s640/blogger-image--669576452.jpg"></a></div><div class="separator" style="clear: both;"><br></div><div class="separator" style="clear: both;">"En snabblagad och enkel fiskgratäng med citron som uppskattades av hela familjen."</div><div class="separator" style="clear: both;"><br></div><div class="separator" style="clear: both;">ENKEL FISKGRATÄNG MED CITRON OCH DILL</div><div class="separator" style="clear: both;"><br></div><div class="separator" style="clear: both;">800 g mjölig potatis</div><div class="separator" style="clear: both;">25 g smör</div><div class="separator" style="clear: both;">2 dl mjölk </div><div class="separator" style="clear: both;">1 äggula</div><div class="separator" style="clear: both;"><br></div><div class="separator" style="clear: both;">400 g fryst torsk eller kolja</div><div class="separator" style="clear: both;">2,5 dl créme fraiche</div><div class="separator" style="clear: both;">1/2 dl mjölk</div><div class="separator" style="clear: both;">1/2 citron</div><div class="separator" style="clear: both;">Salt </div><div class="separator" style="clear: both;">Peppar</div><div class="separator" style="clear: both;">Ett knippe färsk dill</div><div class="separator" style="clear: both;">Ev maizena</div><div class="separator" style="clear: both;"><br></div><div class="separator" style="clear: both;">Sätt på ugn 175 grader. Skala och dela potatis i mindre bitar (så går det fortare).</div><div class="separator" style="clear: both;">Låt koka i saltat vatten ca 10-15. </div><div class="separator" style="clear: both;">Gör nu såsen. Koka upp créme fraiche och mjölk med rivet citroncezt och saft av en halv citron. Tillsätt sist grovt hackad dill och smaka av med salt och peppar. Red eventuellt av såsen med maizena.</div><div class="separator" style="clear: both;">När potatisen är mjuk häller du av vatten och lägger tillbaka potatisen i kastrullen. Vispa med elvisp för att mosa potatisen och tillsätt sedan smöret och sist mjölk och äggula. Smaka av med salt och peppar. </div><div class="separator" style="clear: both;">Lägg den tinade fisken i en ugnssäker form. Salta och peppra fisken. Spritsa eller klicka ut potatismoset runt fisken. Till sist håller du över såsen på fisken och in med den i ugnen ca 10 minuter, ändra sedan ugnen till grill i ca 5 minuter så gratängen får fin gyllene färg. </div>Cécilehttp://www.blogger.com/profile/11097036941225119693noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7189854047963746438.post-7795009780502415862015-02-01T10:47:00.001-08:002015-02-01T11:03:56.177-08:00Tomatsås en söndag<i>"Underskatta inte en god tomatsås. Den är perfekt att koka en söndagskväll och vips har du en suverän bas till någon av veckans middagar. Min tomatsås blir en fyllig start på morgondagens lasagne. Här har du mitt bästa recept"</i><div><br></div><div><b>MIN TOMATSÅS</b></div><div><br></div><div>Olivolja</div><div>1 liten gul lök</div><div>2 vitlöksklyftor</div><div>2 lagerblad </div><div>1 tsk torkad oregano</div><div>1 tumstor bit selleri, blek- eller rotselleri</div><div>1 msk strösocker</div><div>1 dl vin, rött eller vitt (torrt)</div><div>2 msk tomatpuré</div><div>2 burkar konserverade hela tomater </div><div>Salt</div><div>Svartpeppar</div><div><br></div><div>Hacka löken grovt. Hacka vitlöken och sellerin. Fräs i het kastrull med olivolja i botten. Tillsätt oregano, lagerblad och socker. Låt det bli gyllene. I med vin. Till sist tomatpuré och de hela tomaterna. Rör om och koka upp. Sänk sedan till medelvärme och låt såsen koka ihop ordentligt tills den har en tjock och fyllig konsistens. Mixa och smaka av med salt och peppar.</div><div><br></div>Cécilehttp://www.blogger.com/profile/11097036941225119693noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7189854047963746438.post-91607926882958948942014-11-19T11:22:00.001-08:002014-11-19T11:27:37.596-08:00Receptnörderi ❤️<div class="separator" style="clear: both;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZn48H5z1zPHd0ZmaF6btm7-IJ7JwSQR2uni_bfLkHqwXeFLpuRNYWULBfYUYo7LleEDeGvfB4Fda1_hJ0fb6JciZNqq4GYIwlHb-lT8qLYIMRTH0OSzm8DJ6_QWudQNXuDb70re0SIKc/s640/blogger-image-1435317709.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZn48H5z1zPHd0ZmaF6btm7-IJ7JwSQR2uni_bfLkHqwXeFLpuRNYWULBfYUYo7LleEDeGvfB4Fda1_hJ0fb6JciZNqq4GYIwlHb-lT8qLYIMRTH0OSzm8DJ6_QWudQNXuDb70re0SIKc/s640/blogger-image-1435317709.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<i><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;">"Jag är en riktig receptnörd. Jag bara älskar att äta snygga bilder, fantisera om hur smakerna gifter sig och många gånger på hur jag kan förenkla och göra om på mitt sätt. Jag är nog kanske inte för komplicerad att leva med, men om sambon får välja skulle han nog gärna slippa lösa recepthäften och tidningar spridda runt om i lägenheten. (Att han sponsrar min kokbokssamling är en annan femma) Vad min familj vinner på mitt nörderi, tja, förhoppningsvis en hel del god mat!"</span></i></div>
Cécilehttp://www.blogger.com/profile/11097036941225119693noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7189854047963746438.post-72450108404728971292014-10-14T01:54:00.001-07:002014-10-14T10:25:30.071-07:00Rårakor med coleslaw och lingon<div class="separator" style="clear: both;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj51VRMV7yIb-BneH0vlltq9EOPPfKgsIfm043MNaobWH0AfR7qoLKYogER29AFcC4pR8FWfOMkU4cQ-NwZXM0vzJIDi8IIXzs3pQlz4SLf-vP76q7QC-z2xXfzrNiiITIrSsvZjvTXSJA/s640/blogger-image--1145317170.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj51VRMV7yIb-BneH0vlltq9EOPPfKgsIfm043MNaobWH0AfR7qoLKYogER29AFcC4pR8FWfOMkU4cQ-NwZXM0vzJIDi8IIXzs3pQlz4SLf-vP76q7QC-z2xXfzrNiiITIrSsvZjvTXSJA/s640/blogger-image--1145317170.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">"Nu har jag börjat laga mer vegetariskt igen. Rotfrukter är ju så nyttigt och gott och billigt. Passar på att fylla kylen. Nu gäller det bara att komma på vad man ska laga. Idag blir det lunch på rårakor med coleslaw och lingon. Perfekt som tillbehör till vilt om man saknar protein. Rårakorna går att experimentera med. Testa t.ex att riva i ett syrligt äpple eller varför inte lite lök och höstkantareller."</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: x-large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><b>RÅRAKOR MED COLESLAW OCH LINGON</b></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>Förrätt 2 pers</i></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">2 medelstora potatisar</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Salt</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Ev 1 msk vatten</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">2 msk smör</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">1 msk olja</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">2 dl riven vitkål</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">1 dl grovrivna morötter</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">1/2 dl<i> </i> strimlad purjolök</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">1 msk majonnäs</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">1 msk turkisk yoghurt </span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">1 msk fransk senap</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Salt </span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Peppar</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">1/2 dl lingon</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Börja med din coleslaw. Riv vitkål och morötter samt strimla purjolök. Blanda med majonnäs, turkisk yoghurt och franska senap. Salta och peppra. Ha i hälften av lingonen och blanda om ordentligt. Ställ i kylen.</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Skölj och skrubba potatisen. Riv dem grovt med skal. Blanda med salt och eventuellt lite vatten om potatisen ej vätskar sig något. Stek lagom stora klickar i smör och olja till de är frasiga och mjuka. </span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Servera de varma frasiga rårakorna med fin linhoncoleslaw. Garnera med resterande lingon och gärna någon färsk ört som t.ex rosmarin eller timjan.</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<br /></div>
Cécilehttp://www.blogger.com/profile/11097036941225119693noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7189854047963746438.post-4471397934308763542014-10-02T13:11:00.001-07:002016-01-01T05:05:35.447-08:00Sagolikt saftiga äppelmuffins<div class="separator" style="clear: both;"><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQIgMvkJrDd-wfUZ4y-3KvXmWWKoW-0k3PJGrs4TxR1U3Zo3d_SXoqhVo8aszBEZf7sTVLUjUP4N2RLTIU9nL3UURIZy1T4fgzOtVUrmTxKZN8kcJ6_5zo59wyUVzncCp2NfL8k6aQyjk/s640/blogger-image--316175263.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQIgMvkJrDd-wfUZ4y-3KvXmWWKoW-0k3PJGrs4TxR1U3Zo3d_SXoqhVo8aszBEZf7sTVLUjUP4N2RLTIU9nL3UURIZy1T4fgzOtVUrmTxKZN8kcJ6_5zo59wyUVzncCp2NfL8k6aQyjk/s640/blogger-image--316175263.jpg"></a></div><div class="separator" style="clear: both;"><br></div><div class="separator" style="clear: both;">"Saftiga äppelmuffins med härliga kryddor som kanel, kardemumma och ingefära. För att få dem extra saftiga river du äpple i smeten. Receptet är ursprungligen ur Rosendals kokbok från 90-talet. Nu är det lite omarbetat. Testa, så himla goda!"</div><br></div>Cécilehttp://www.blogger.com/profile/11097036941225119693noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7189854047963746438.post-30090785878922035282014-10-01T05:39:00.001-07:002014-10-01T10:29:35.151-07:00Äppelkompott med smak av vanilj<div class="separator" style="clear: both;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtxF_aT48AkNMSnK0CyLIZWTZRwuL3_OQ5V7rgqHV7poWVFJWkOx_To0qVlMDrZ7zrxD5mTMy6P5Z8k693kU7ZtuwDllAxk9ssKqv0SsQD2aVZkdkAvV3Zons6pBrgZkbmvo8jNAPP0PU/s640/blogger-image--2075072071.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtxF_aT48AkNMSnK0CyLIZWTZRwuL3_OQ5V7rgqHV7poWVFJWkOx_To0qVlMDrZ7zrxD5mTMy6P5Z8k693kU7ZtuwDllAxk9ssKqv0SsQD2aVZkdkAvV3Zons6pBrgZkbmvo8jNAPP0PU/s640/blogger-image--2075072071.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><i>" Denna äppelkompott med smak av vanilj passar till glass, fil, gröt eller ät den bara i sin enkelhet. Den innehåller endast 3-4 ingredienser och är ofta poppis hos barn med sin diskreta smak. Du kan själv styra med sockermängden hur nyttig du vill att den ska vara och för en lyxigare variant byter du ut vaniljsockret mot en vaniljstång."</i></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><br /></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="font-size: x-large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">ÄPPELKOMPOTT MED SMAK AV VANILJ</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><br /></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">4 äpplen</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">1 msk vaniljsocker </span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">(Alt. 1 vaniljstång 2 msk socker)</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">1/2 dl vatten</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><br /></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">Skala och kärna ur äpplena. Klyfta dem och lägg dem i en kastrull med vanilj och vatten. Koka upp och låt koka i ca 5 min beroende på äppelsort och tuggmotstånd. Låt den gärna svalna i kylskåp så får kompotten dra åt sig mer vaniljsmak.</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<br /></div>
Cécilehttp://www.blogger.com/profile/11097036941225119693noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7189854047963746438.post-89498410987592950932014-09-11T01:45:00.000-07:002014-09-11T10:23:20.686-07:00Äppeljuice i råsaftcentrifug - en energikick!<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheQYn8I6jb94uEI67g9nD9O4wABa0mbFadywwS5BjFD2UPA9oVThvZ1XISqTvbmaAQjAQu_OyyS9GQa20EaPOiGcOFpUgEshoM8vTSDZWcemNYURf61ySjN1p2Cx-CA83oEyBNZ0UkIOk/s1600/IMG_6917.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheQYn8I6jb94uEI67g9nD9O4wABa0mbFadywwS5BjFD2UPA9oVThvZ1XISqTvbmaAQjAQu_OyyS9GQa20EaPOiGcOFpUgEshoM8vTSDZWcemNYURf61ySjN1p2Cx-CA83oEyBNZ0UkIOk/s1600/IMG_6917.JPG" height="426" width="640"></a></div>
<br>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br></div>
<br>
<br>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> </span></span><i><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">"Här är en enkel juice på äpple, babyspenat och ingefära som kickar igång din kropp på studs."</span></span></i></div>
<br>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: x-large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><b>ÄPPELJUICE MED BABYSPENAT OCH FÄRSK INGEFÄRA</b></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">3 medelstora, kalla äpplen</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">1 näve färsk babyspenat </span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">ca 3 cm färsk ingefära </span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Dela äpplen. Skala ingefära. i med äpplen, ingefära och babyspenat och mixa allt i råsaftcentrifugen.</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Drick på en gång.</span></span></div>
Cécilehttp://www.blogger.com/profile/11097036941225119693noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7189854047963746438.post-10740655806235237162014-08-13T14:01:00.001-07:002014-08-13T14:02:54.579-07:00Snabba och smaskiga pizzasnurror<div class="separator" style="clear: both;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzQCpTuAXLBi6MMtdiiMO3Nq7aEQX4J4q1nHprwh_N10_Ur-b8zejvBxrJBQy4N0j9Q-kHfu9AULZapbkLwXSFgaSTYu5jAzKrOTakYQOyIUpo11oZj674oyW75Y43N-ZWxDX6mbeTjVs/s640/blogger-image--1277423605.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzQCpTuAXLBi6MMtdiiMO3Nq7aEQX4J4q1nHprwh_N10_Ur-b8zejvBxrJBQy4N0j9Q-kHfu9AULZapbkLwXSFgaSTYu5jAzKrOTakYQOyIUpo11oZj674oyW75Y43N-ZWxDX6mbeTjVs/s640/blogger-image--1277423605.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<i><br /></i></div>
<i><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">"Testa mina snabba och smaskiga pizzasnurror, frasiga med tomat, ost och oregano. De är enkla att göra med få ingredienser och går snabbt att grädda."</span></span></i><br />
<div>
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></span></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<b><span style="font-size: x-large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">PIZZASNURROR </span></span></b></div>
<div>
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><br /></span></span></div>
<div>
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">2 st frysta smördegsplattor</span></span></div>
<div>
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">1-2 msk tomatpuré</span></span></div>
<div>
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">1/2 tsk torkad oregano</span></span></div>
<div>
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">Svartpeppar</span></span></div>
<div>
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">Ost, hyvlad eller riven- gärna lagrad </span></span></div>
<div>
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><br /></span></span></div>
<div>
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">Sätt ugn på 225 grader. Ta ut den frysta smördegen och låt den tina i ca 20 minuter. </span></span></div>
<div>
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">Lägg smördegen kant i kant, mjöla lätt och kavla ut till stor fyrkant. Sedan bakar du ut som du bakar kanelsnurror , d.v.s bred på tomatpurén, krydda med torkad oregano och svartpeppar. Hyvla över osten på halva degen och vik sedan degen dubbel (från kant till kant).</span></span></div>
<div>
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">Kavla över lite lätt och dela i 12 remsor, sedan skär du varje remsa upp till lite mer än hälften och snurrar de två remsorna om varandra. </span></span></div>
<div>
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">Tycker du att det låter konstigt, dela bara i 12 remsor och tvinna/snurra dem lite!</span></span></div>
<div>
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">Lägg på plåt och grädda ca 12 min tills de jäst upp och fått fin färg.</span></span></div>
<div>
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">Låt svalna något, de är goda ljumna.</span></span></div>
<div>
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><br /></span></span></div>
<div>
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><br /></span></span></div>
<div>
<br /></div>
Cécilehttp://www.blogger.com/profile/11097036941225119693noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7189854047963746438.post-86612598082017943542014-07-20T13:50:00.001-07:002014-07-20T14:02:03.382-07:00Citronmarmelad på rester av flädersaft<i><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8EEc9i547XD39c0DLwgEc1gQji74s46-f7lPSnjMeUtT1foP5xgkW28vqE3BefjOvHye6s29S45D32ngODGshN0YIOZxjVHw40FlPVDtnvAPlqMMWdaJnPJ9nuit4X6JiXfNhSYFoS70/s640/blogger-image-10910896.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8EEc9i547XD39c0DLwgEc1gQji74s46-f7lPSnjMeUtT1foP5xgkW28vqE3BefjOvHye6s29S45D32ngODGshN0YIOZxjVHw40FlPVDtnvAPlqMMWdaJnPJ9nuit4X6JiXfNhSYFoS70/s640/blogger-image-10910896.jpg"></a></div><div class="separator" style="clear: both;"><br></div>"Flädersaft gör jag varje år, trots att det bara är jag i familjen som dricker. Saften är superenkel och förutom fläderblommor och socker så innehåller den bl.a citroner. Jag fick ett tips om att göra marmelad på de citroner som man sedan silar bort från saften. Resultatet blir en söt citronmarmelad med flädersmak. Passar bra på nybakade scones med färskost.</i><div><i>Recept på flädersaft finns"</i></div><div><i><b><br></b></i></div><div><i><b>CITRONMARMELAD MED FLÄDERSMAK </b></i></div><div><br></div><div>Citronskivorna från avsilad saft</div><div>2 dl socker</div><div>1 dl vatten</div><div><br></div><div>Sila av citronerna och koka upp med sockret och vattnet. Låt koka i ca 10 minuter. Mixa lätt och häll upp på rengjord glasburk.</div><div>Förvaras i kyl. </div>Cécilehttp://www.blogger.com/profile/11097036941225119693noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-7189854047963746438.post-22311804552066577252014-06-29T12:51:00.001-07:002014-06-29T12:55:25.286-07:00Högrevsgryta i tryckkokare<div class="separator" style="clear: both;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkHzt8eD_cPReL8qAEoF4vz3oQ808HMwUwLUdpxUX75AgaafbNBxiHqMP4VFqtq0pf7QkGg4UvIqDIM3GVGJo-cTbci3wdwdelQP6IRdB3iNyZOXFV6JRCnHeawcQyu70DHTatCbCjvxA/s640/blogger-image-1787225035.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"> <img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkHzt8eD_cPReL8qAEoF4vz3oQ808HMwUwLUdpxUX75AgaafbNBxiHqMP4VFqtq0pf7QkGg4UvIqDIM3GVGJo-cTbci3wdwdelQP6IRdB3iNyZOXFV6JRCnHeawcQyu70DHTatCbCjvxA/s1600/blogger-image-1787225035.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">"Herregud, att det skulle ta år innan jag vågade använda min tryckkokare för första gången. Och jag ska erkänna att jag var livrädd. Men, det gick jättebra och resultatet blev fantastiskt. Jag gjorde min gryta på högrev med vin, lök, kryddor och tomat som bas. Ungefär 30 minuter fick grytan koka och då hade jag ett mört kött som bara föll isär. Sedan låter jag den stå i kylen över natten, så såsen hinner dra åt sig så mycket smak som möjligt. Vilken grej!</span></span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Givetvis går grytan att göra utan tryckkokare. Räkna bara med att det tar längre tid, kanske runt 1-2 timmar.</span></span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Här kommer ett försök till recept, men var inte rädd att improvisera!"</span></span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b><span style="font-size: x-large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">HÖGREVSGRYTA</span></span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">ca 800 g högrev</span></span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">½ dl olivolja</span></span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">1 gul lök</span></span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">2 morötter</span></span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">1 palsternacka</span></span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">1 vitlöksklyfta</span></span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">2 lagerblad </span></span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> ½ tsk torkad timjan </span></span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">½ msk strösocker</span></span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">1-2 dl vin (rött eller vitt)</span></span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">1 msk gin (går att ersätta med några enbär)</span></span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">2 msk madeira (går att utesluta eller ersätta med tex. cognac)</span></span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">500 g hela eller krossade tomater (tetra)</span></span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">vatten</span></span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">1 grönsaksbuljongtärning</span></span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">salt</span></span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">peppar</span></span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>s</i>varta oliver, gärna Kalamata</span></span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Börja med att putsa köttet och skär i lagom stora grytbitar. Skala och hacka löken. Skala och hacka grönsakerna.</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Bryn köttet utan lock i tryckkokaren med olivolja, lök, vitlök och kryddor. I med grönsakerna. Strö över sockret och sedan vinet och ev gin och Madeiravin. I med tomaterna, grönsaksbuljongen och vatten så det täcker köttet ordentligt. Rör om. </span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Här är det väldigt viktigt att du tillsätter ordentligt med vatten så du inte bränner grytan i botten då du nu ska sätta på locket. I min manual för tryckkokaren rekommenderar de att man har minst 1/4 vätska i tryckkokaren.</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Blir grytan vattnig kan du alltid reducera ner såsen i efterhand.</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">På med locket ordentligt. Nu drar vi upp plattan på max och väntar på att det kokar upp ordentligt. Tryckkokare kan skilja sig en del i utformning och hur ventilerna är konstruerade. När det nu har kokat upp ordentligt och det pyser på rätta ställen så sänker vi till ca medelvärme och kokar i ca 30 minuter. </span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Ta av från plattan och låt svalna något innan du spolar tryckkokaren ordentligt under rinnande kallt vatten från kranen. Följ här rekommendation från manualen som följde med din tryckkokare, för detta är ett farligt moment då du kan bränna dig på ånga.</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Smaka av grytan och känn om köttet har en sådan textur som du önskar, annars kokar du bara i några minuter till. Eventuellt reducera ner såsen så den blir simmigare. Tillsätt oliverna.</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Låt gärna stå till dagen efter och avnjut med pasta och riven lagrad ost eller en god potatispuré.</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"></span></span><i><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></span></i></div>
Cécilehttp://www.blogger.com/profile/11097036941225119693noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7189854047963746438.post-89438534712764388502014-04-09T07:53:00.001-07:002014-04-15T11:47:35.696-07:00Mitt nya mål, min nya utmaning!<div class="separator" style="clear: both;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhR__bQTHgw6eHPjdxNKV1ykMynlUpUA58bGYkOlc0cbULjkHYGSaH5Ud9EyhH-_mcVX40JEYP0ClJCh4VhUpnn6WQb4LrjPJ8xhlq7svzLwlC9EHPO6SwbJVrxiiwatqB5lKVmYdmi9M0/s640/blogger-image-423265005.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhR__bQTHgw6eHPjdxNKV1ykMynlUpUA58bGYkOlc0cbULjkHYGSaH5Ud9EyhH-_mcVX40JEYP0ClJCh4VhUpnn6WQb4LrjPJ8xhlq7svzLwlC9EHPO6SwbJVrxiiwatqB5lKVmYdmi9M0/s640/blogger-image-423265005.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>" Här har ni den! Anledningen till att här inte kommer några nya recept på denna sida. Min virvelvind. </i></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>Mellan blöjor, bröstmjölk och havregröt så funderar jag på hur fort jag ska kunna slänga ihop middagen ikväll. Kan vi äta pasta idag igen? </i></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>Men, men, man får sätta upp nya mål. Min nya utmaning är ett helt nytt recept i veckan och det känns rimligt. (Ganska svårt) Sedan är mitt andra mål att slänga så lite mat som möjligt. Vad har du för utmaningar och mål kring maten?"</i></span></span></div>
Cécilehttp://www.blogger.com/profile/11097036941225119693noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7189854047963746438.post-16198615108463512352014-03-04T07:03:00.001-08:002014-03-04T07:19:40.561-08:00Egen mandelmassa till semlanProva att göra din egen mandelmassa till semlan! <div><br></div><div>EGEN MANDELMASSA</div><div><br></div><div><p style="margin: 0px;"><font><font style="-webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);">150 g mandel</font></font></p><p style="margin: 0px;"><span style="-webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);">150 g socker</span></p><p style="margin: 0px;"><span style="-webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);">Bittermandelolja</span></p><p style="margin: 0px;"><span style="-webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);"><font><br></font><font><font>Skålla mandlarna om du vill, jag gjorde det inte. Mixa mandlarna fint. Tillsätt socker och mixa i ca 5-8 minuter i matberedare. Det kommer till slut bli en homogen massa. Men akta mixern så den inte blir överhettad! Smaka av med lite, lite bittermandelolja.</font></font></span></p></div>Cécilehttp://www.blogger.com/profile/11097036941225119693noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7189854047963746438.post-89231937720164444592014-02-10T13:46:00.002-08:002014-02-10T13:50:15.471-08:00Kokostoppar - enkla godingar<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqdiIo08VWMvqitlKnm4SXMjdqyXUBWT0pd-8mRlRdd-mYikfbAvLYe3JAuPfXPsmjqaSVhzje4GdASNNgVAOGusXCZ2KyAOnxABUOh7KHBbRf6sJMnQnG8XZyizLi_n9dHRvMj4wG7Ns/s640/blogger-image--1594522504.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqdiIo08VWMvqitlKnm4SXMjdqyXUBWT0pd-8mRlRdd-mYikfbAvLYe3JAuPfXPsmjqaSVhzje4GdASNNgVAOGusXCZ2KyAOnxABUOh7KHBbRf6sJMnQnG8XZyizLi_n9dHRvMj4wG7Ns/s640/blogger-image--1594522504.jpg"></a></div><div style="text-align: center;"><i><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br></span></span></i></div>"Kokostoppar, så enkla att man skrattar på väg till ugnen. </span></span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Smaksättningen går absolut att variera. </span></span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Dessa är med rivet citrusskal. "</span></span></i></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br></span></span></div>
<div>
<span style="font-size: x-large;"><b><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br></span></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-large;"><b><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">KOKOSTOPPAR</span></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">50 g smör </span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">2 ägg</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">1 dl socker</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">200 g riven kokos</span></span></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br></span></span></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Sätt ugn på 175 grader. Smält smöret och låt svalna. Vispa ihop ägg och socker. I med kokos, smält smör och eventuell smaksättning. Låt stå och svälla i ca 10 inuter. Klicka sedan ut smeten på bakplåtspapper. Blir ca 20 st.</span></span><br>
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Grädda i mitten av ugnen i ca 10-25 minuter.</span></span></div>
<div>
<br></div>
Cécilehttp://www.blogger.com/profile/11097036941225119693noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7189854047963746438.post-73871695099851677652014-02-09T10:41:00.001-08:002014-02-09T10:41:12.685-08:00Egna hamburgare med rökigt bacon<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>"Hipstervarning på att göra egna burgare? </i></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>Nä, inte om du frågar mig. </i></span></span></div>
<div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>Frågar du mig om det blev gott? Förbaskat....."</i></span></span></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><b>EGNA BURGARE MED RÖKIGT BACON</b></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>2,5 pers</i></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></span></div>
<div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">400 g färs på högrev, grovmalen</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> (Finns på Ica eller mal själv)</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">1 msk ketchup </span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">1 tsk barbecue sås/olja</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">1/2 tsk paprikapulver</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">1 tsk salt</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Svartpeppar</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">1/3 pkt finhackat bacon</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">1 msk olja</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">1 msk smör</span></span></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></span></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Finhacka bacon och fräs på så det är genomstekt. (Behöver ej få yta)</span></span></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Blanda färs, ketchup, barbecuesåsen/oljan, paprikapulver, salta och peppra. Blanda sist i det genomstekta och finhackade baconet. </span></span></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Blanda och forma till 2-3 hamburgare. </span></span></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Stek i olja och smör på hög värme som du sedan sänker till medel ca 2 min på varje sida eller efter eget önskemål.</span></span></div>
<div>
<span style="font-family: 'Helvetica Neue Light', HelveticaNeue-Light, helvetica, arial, sans-serif;"><br /></span></div>
</div>
</div>
Cécilehttp://www.blogger.com/profile/11097036941225119693noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7189854047963746438.post-29869851276355301612014-01-30T05:43:00.001-08:002014-01-30T05:43:05.099-08:00Salta nötter och söta russin<div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8bsrCcVE0HQg7_XEjRNHAc-aCKU6PwEFDortLtF3sjlxvgCYT7r97pO7IoSAF6ed-ORw9BovYgLseBWl6tXYz5eT4KDVeV36fvuVktFh1mneoScOkVok488NPtCllPKdEP4eDokfdybE/s640/blogger-image--817941280.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8bsrCcVE0HQg7_XEjRNHAc-aCKU6PwEFDortLtF3sjlxvgCYT7r97pO7IoSAF6ed-ORw9BovYgLseBWl6tXYz5eT4KDVeV36fvuVktFh1mneoScOkVok488NPtCllPKdEP4eDokfdybE/s640/blogger-image--817941280.jpg"></a></div><div class="separator" style="clear: both;"><br></div><div class="separator" style="clear: both;">"En nötblandning i väskan är toppen! Mina systrar är ganska hälsomedvetna. Mellansyster har ofta en nötblandning i väskan för lågt blodsocker och hunger på bra nivå. Dessutom GI-vänligt. Jag har det mer för att det är gott... Denna är en budget med russin och jordnötter. Blanda och mixa, salt möter sött!"</div><div class="separator" style="clear: both;"><br></div><div class="separator" style="clear: both;"><br></div>Cécilehttp://www.blogger.com/profile/11097036941225119693noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7189854047963746438.post-18209188370576006332014-01-23T08:24:00.001-08:002014-01-24T10:55:19.565-08:00Krämig rostad tomat- och paprikasås<i>"Tipsar ännu en gång om en toppengod och enkel, nästan självgående, tomat- och paprikasås som du kan göra mycket med. Vegetariskt, köttfärssås eller krämig kycklinggryta är bara några av många alternativ!"</i><div><i><br></i><div><br></div><div><b>ROSTAD TOMAT- OCH PAPRIKASÅS</b></div><div><br></div><div>500 g kvisttomater</div><div>2 st röda paprikor</div><div>1 gul lök</div><div>2 vitlöksklyftor</div><div>Olja, gärna olivolja</div><div>Salt peppar</div><div>1/2 kruka färsk basilika</div><div><br></div><div>Sätt ugnen på 225-250 grader, grill. Skölj och hacka grönsakerna och löken i grova bitar. Lägg i ugnsfast form och häll lite olja i och rosta 20-30 minuter eller till grönsakerna fått fin färg, nästan brända. Mixa med färska basilikan och smaka av med salt och peppar.</div></div>Cécilehttp://www.blogger.com/profile/11097036941225119693noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7189854047963746438.post-20214591955918022742014-01-15T12:09:00.001-08:002014-01-15T13:05:05.768-08:00Grönsakssoppa, billigt och gott i Januari månad!<span style="-webkit-text-size-adjust: auto;"><i>"Januari månad och kanske har ni dåligt med slantar? Grönsakssoppa är toppen för både mage och plånbok. Fixa någon varm macka till eller varför inte några frasiga brödkrutonger och riven ost."</i></span><div><span style="-webkit-text-size-adjust: auto;"><br></span></div><div><span style="-webkit-text-size-adjust: auto;"><b>GRÖNSAKSSOPPA</b></span><div><span style="-webkit-text-size-adjust: auto;"><br></span><div><span style="-webkit-text-size-adjust: auto;">1 purjolök (gul lök funkar även)</span></div><div><span style="-webkit-text-size-adjust: auto;">3 stora potatisar</span></div><div><span style="-webkit-text-size-adjust: auto;">2 stora morötter </span></div><div><span style="-webkit-text-size-adjust: auto;">2 st buljongtärningar</span></div><div><span style="-webkit-text-size-adjust: auto;">Vatten</span></div><div><span style="-webkit-text-size-adjust: auto;">Salt och peppar</span></div><div><span style="-webkit-text-size-adjust: auto;"><br></span></div><div><span style="-webkit-text-size-adjust: auto;">Skala rotfrukter och dela. Skär purjolöken i mindre bitar och skölj ordentligt. Lägg allt i en kastrull och täck med vatten. I med buljongtärningarna och låt koka i ca 20 min tills grönsakerna är mjuka. Passera soppan och smaka av med salt och peppar. Är soppan för tjock så späd med lite mer vatten. </span></div><div><span style="-webkit-text-size-adjust: auto;"><b><br></b></span></div></div></div>Cécilehttp://www.blogger.com/profile/11097036941225119693noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7189854047963746438.post-26217270448496522972013-12-31T04:23:00.001-08:002013-12-31T15:03:27.436-08:00Gott Nytt År!<div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWHDs7hCw7eYKSFCIDt8Uu9Oo7v8EzVWgOtPGERATt9pOOiSiULuj3KZjikq5k6u6OqsrZMJJpteJtyiVIEXSFUamgyOzOuMb9J2vpEKx-cL7Q4yXiC-MGf2mpomsM-cxKW5NnAeN53zk/s640/blogger-image--1018717503.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWHDs7hCw7eYKSFCIDt8Uu9Oo7v8EzVWgOtPGERATt9pOOiSiULuj3KZjikq5k6u6OqsrZMJJpteJtyiVIEXSFUamgyOzOuMb9J2vpEKx-cL7Q4yXiC-MGf2mpomsM-cxKW5NnAeN53zk/s640/blogger-image--1018717503.jpg"></a></div><div class="separator" style="clear: both;"> </div><div class="separator" style="clear: both;"><span style="font-family: 'Helvetica Neue Light', HelveticaNeue-Light, helvetica, arial, sans-serif;">Gott Nytt År på Er! </span></div><div>Låt oss hoppas att år 2014 kommer bli ett toppenår.</div><div>Vi får se vad som händer här, nu när inläggen ekar med sin frånvaro. Fortsätta eller inte....</div><div>En sak som är säker att jag kommer äta mer choklad år 2014, enligt 5:2 modellen ;-).</div><div>Må så gott!</div>Cécilehttp://www.blogger.com/profile/11097036941225119693noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7189854047963746438.post-44418034341340501562013-12-13T12:17:00.000-08:002013-12-13T04:42:43.897-08:00Mjuk pepparkaka med lingon på två sätt<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2xBZCGh9SYmOWVkiQdLTlaiuj84s9dRcdAoHiMJUPJbUPaxmqXIidgyXgbTtZOA0oev68S1nzQpPwrildeNCbykDMYyVNlq0hB6bim1lhwH-Ih5Z0rT8lh5ZF9k1JXpSZFfdTxLrnPHY/s1600/IMG_6392.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2xBZCGh9SYmOWVkiQdLTlaiuj84s9dRcdAoHiMJUPJbUPaxmqXIidgyXgbTtZOA0oev68S1nzQpPwrildeNCbykDMYyVNlq0hB6bim1lhwH-Ih5Z0rT8lh5ZF9k1JXpSZFfdTxLrnPHY/s640/IMG_6392.JPG" width="426" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">"Mjuk pepparkaka är en klassisk favorit, speciellt med lingon i. Nu kan man tycka att det är trams att twista till något som redan är gott som det är. Men toppar man med lite Philadelphiafrosting så blir det ännu festligare. </span></span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Funkar även som muffins."</span></span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-large;"><b><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">MJUK PEPPARKAKA MED LINGON</span></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></span></div>
<div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">100g smör</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">2 ägg</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">1 dl mörkt muscovadosocker</span></span></div>
<div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">1 dl strösocker</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">1 tsk bikarbonat</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">1 msk kanel</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">1 msk ingefära</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">1 tsk kardemumma</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">1 tsk nejlika</span></span></div>
<div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">1 dl fil</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">3 ½ dl vetemjöl</span></span><br />
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">1 dl fast lingonsylt</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">1-2 msk ströbröd</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Frosting:</span></span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">50 g smör (rumsvarmt)</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">200 g Philadelphiaost</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">1 1/2 dl florsocker</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Rivet citrusskal av valfri citrus</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">1 msk av ovanstående citrussaft</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">1 tsk vaniljsocker</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Sätt ugnen på 200 grader. Smält smöret och ta pyttelite för att bröa en kakform med ströbröd. </span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Gör du i muffinsformar klär du en plåt med dessa, ca 15 st.</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Vispa äggen med socker poröst. Blanda de torra ingredienserna och blanda med äggblandningen. Tillsätt det smälta smöret och filmjölken. Blanda runt. Fördela smeten i formar och grädda i ugnen, ca 15-20 min i muffinsformar och ca 40-50 min i sockerksksform. </span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Låt svalna.</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Toppa gärna med Philadelphiafrosting.</span></span><br />
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Vispa bara ihop det rumsvarma smöret med resterande ingredienser. </span></span></div>
<div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Toppa med lingon.</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
</div>
</div>
</div>
</div>
Cécilehttp://www.blogger.com/profile/11097036941225119693noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7189854047963746438.post-71691882959192177172013-12-10T04:16:00.001-08:002013-12-13T04:38:37.947-08:00Julblomma med liten budget<div class="separator" style="clear: both;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbp7YIcpZp1ob75yQ57f3x3pckIdocXsRzZ630tfF4z4Upy-7cm2sIFtDlXcr1vfgMqqstrzmhXNi7mx0Lh2__0jwUNJWRao3xgplvttqKmdLX7n8eK7NyxI-XWG5btfLcNA0g6D2PYpA/s640/blogger-image-2065555139.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbp7YIcpZp1ob75yQ57f3x3pckIdocXsRzZ630tfF4z4Upy-7cm2sIFtDlXcr1vfgMqqstrzmhXNi7mx0Lh2__0jwUNJWRao3xgplvttqKmdLX7n8eK7NyxI-XWG5btfLcNA0g6D2PYpA/s640/blogger-image-2065555139.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<br /></div>
"Jag har inte värst många krukor hemma. Då gäller det att tänka till. Här är en budgetvariant med återvinningsmatrial och lite fint från skogen. För vissa kanske detta ser magert ut, men jag gillar enkelheten. Så låt fantasin flöda!"<br />
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
Du behöver:</div>
<div>
1 hyacint</div>
<div>
1 tom konservburk</div>
<div>
Mossa</div>
<div>
Lingonris </div>
<div>
Ev lite sandblandad jord</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
Cécilehttp://www.blogger.com/profile/11097036941225119693noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7189854047963746438.post-15512679933021926722013-12-02T10:51:00.000-08:002013-12-02T10:51:52.278-08:00Pepparkaksdeg<div class="separator" style="clear: both;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghVINh3wSX-cuBKEzuYWmSPC3DG3FMg7TwGV6A_WwG44ZYJdViBiCTZz6K00OUgkHSnUvZudd1IlNffcp7q6Jrxwzn_0Q3HCzxvi9Hbx0VLUXD2zhs4iuyriRHTrm8qUMq7rhMfN7U51c/s640/blogger-image-2019618185.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghVINh3wSX-cuBKEzuYWmSPC3DG3FMg7TwGV6A_WwG44ZYJdViBiCTZz6K00OUgkHSnUvZudd1IlNffcp7q6Jrxwzn_0Q3HCzxvi9Hbx0VLUXD2zhs4iuyriRHTrm8qUMq7rhMfN7U51c/s640/blogger-image-2019618185.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">"Jag och Arvid har i helgen gjort pepparkaksdeg. Lite kul med egen plus att det blir godare. Hade dock missat att den helst ska ligga i kylen och vila i en vecka innan man bakar på den. Men så stor som satsen blev lär den nog hänga med fler veckor än så...."</span></span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-size: x-large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">PEPPARKAKSDEG</span></span></b></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">250 g smör</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">3,5 dl socker</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">10 dl vetemjöl</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">1 tsk bikarbonat</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">1 1/2 msk kanel</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">1 msk ingefära</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">1 tsk nejlikor</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">1 tsk kardemumma</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">1 tsk pomerans</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">1.25 dl vispgrädde</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">1 dl sirap</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></span></b></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><b>Tips!</b> Blanda och mal gärna egna kryddor. Jag använder min lilla elektriska kaffekvarn.</span></span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Blanda alla ingredienser till en smidig deg. Lägg i kylen. Degen ska gärna " mogna" i kylen ca en vecka och gärna längre. Degen får då mer smak och mörkare färg. Men jag har bakat redan dagen efter och det funkar jättebra. Och som sagt, stor deg som räcker till flera baktillfällen. </span></span><br />
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Funkar även att frysa. </span></span></div>
Cécilehttp://www.blogger.com/profile/11097036941225119693noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7189854047963746438.post-13525892388681103432013-11-27T11:14:00.001-08:002013-11-27T11:15:29.011-08:00Snabbt tips på adventsfika- Gyllene saffransscones med rårörda hallon<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1qJpULAmXf-3SipzAszU4xP_itVXUApuOMLIS-Z99xNr5XHp4HvmHMBd2YeZfOxDMC2_vtnzC0OJ9b7uXPZnTSKaoNA2dFIzuLB1yEwMFMZSEl2AsPK3QIAl7Pw5DhHC2anH81al4cDo/s1600/IMG_6346.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1qJpULAmXf-3SipzAszU4xP_itVXUApuOMLIS-Z99xNr5XHp4HvmHMBd2YeZfOxDMC2_vtnzC0OJ9b7uXPZnTSKaoNA2dFIzuLB1yEwMFMZSEl2AsPK3QIAl7Pw5DhHC2anH81al4cDo/s640/IMG_6346.JPG" width="426" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">" Snabbt fika inför första advent. Här är en sconesbulle med saffran och rårörd hallonsylt som går blixtsnabbt att slänga ihop. Bör jag tillägga att de dessutom är väldigt goda..."</span></span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-large;"><b><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">SCONESBULLAR MED SAFFRAN OCH RÅRÖRD HALLONSYLT</span></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">ca 16 st</span></span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">8 dl vetemjöl</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">100 g smör</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">1 g saffran (2 pkt)</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">4 msk socker</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">4 tsk bakpulver</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">1 tsk salt</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">3 dl mjölk</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">1 dl hallon (frysta funkar utmärkt)</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">½ dl socker</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">1 ägg</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">½ dl pärlsocker</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Sätt ugnen på 200 grader. halvtina hallonen och rör med sockret. Ställ åt sidan.</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Lägg pappersformar på en plåt.</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Smält smöret lite grann och tillsätt saffran. Tillsätt mjöl, socker, bakpulver, salt och till sist mjölk. Blanda ihop ordentligt till en deg.</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Dela och rulla degen till 16 st runda bullar och lägg i formarna. Pensla bullarna med uppvispat ägg.Gör ett hål i varje bulle och fyll med lite sylt. Strö över pärlsocker. In i ugnen och grädda i ca 12 minuter.</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Ät gärna med en gång.</span></span></div>
<br />Cécilehttp://www.blogger.com/profile/11097036941225119693noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7189854047963746438.post-5160488016736499602013-11-22T12:52:00.001-08:002013-11-22T12:53:29.030-08:00Snabb hallonglass- välj mellan en fetare med grädde eller smal med yoghurt<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_cxjzW1UAd-ALNRKRpTUzuqF5LWNfUZ3cWCcHxS9WxHd-7Dd2EGYi6d6JwpX_pubmEsFJIkh5VrHkvq_Rrf085bu_5ortyLhVpLWnmkDIoPw7J-xXvGEZHySgTsfwV1wZDI35rTunPSs/s1600/IMG_6311.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_cxjzW1UAd-ALNRKRpTUzuqF5LWNfUZ3cWCcHxS9WxHd-7Dd2EGYi6d6JwpX_pubmEsFJIkh5VrHkvq_Rrf085bu_5ortyLhVpLWnmkDIoPw7J-xXvGEZHySgTsfwV1wZDI35rTunPSs/s640/IMG_6311.JPG" width="426" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">"Här är en läskande snabbgjord hallonglass med få ingredienser. Mixa och ät på studs. Välj mellan en fetare variant med grädde eller en smalare variant med yoghurt. Båda är fräscha och med äkta smaker utan tillsatser"</span></span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-size: x-large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">SNABB HALLONGLASS </span></span></b></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">2 pers</span></span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">2 dl frysta hallon</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">3/4 dl grädde eller naturell yoghurt</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">½ dl socker</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Mixa detta i matberedare. Ät direkt! </span></span></div>
<br />Cécilehttp://www.blogger.com/profile/11097036941225119693noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7189854047963746438.post-72573325448292421792013-11-19T11:51:00.000-08:002013-11-19T11:51:36.953-08:00Håll magen i trim!<i><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">"För 2 1/2 vecka sedan föddes Agnes, mitt andra barn. Kroppen som varit gravid i nio månader försöker nu återställa sig. Vad jag gör för att hålla magen i trim? Testa denna goda dunder kur som du förbereder kvällen innan!"</span></span></i><br />
<div>
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></span></div>
<div>
<span style="font-size: x-large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">HÅLL MAGEN I TRIM GOJS</span></span></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></span></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">2 1/2 dl Bollnäsfil</span></span></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">1/2 dl fiberhavregryn</span></span></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">1 1/2 msk hela linfrön</span></span></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">5 st torkade plommon</span></span></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></span></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Klipp plommonen i mindre bitar och blanda ordentligt med övrigt. Ställ i kylen över natten. Är röran för tjock, tillsätt lite mer fil. </span></span><br />
<div>
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></span></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
</div>
Cécilehttp://www.blogger.com/profile/11097036941225119693noreply@blogger.com0